不同的体验方式这切，都证明了前中国的酒店行业，将会演变成众酒店企业围绕中酒店市场，各施手段，各展神，争夺更大市场份的新局2015年，注定会酿成中国中酒店业的兵相接本文我以中国中档酒店业的代，全球酒16强的华住酒店集团为例，探国酒店企业何应国内“99精品思思”荒现象严重，专业人才太乏，基层服务人员流失，酒店业要样走出这一困局?直以来，酒店行业用工缺，都是困扰诸的大难题尤其是年以后，老员工职，新员工招聘不到位，导致的用工荒现象更是让焦急雇主和打工者终存在这样的矛盾：雇主希望雇到吃苦耐劳、干活麻利形

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星级店的评星定级标准，这与饭店的经营、理和营有着直接的关联，在一定意义上，不同星级标准的店应不同的市场需求，提供相应的服务，收取与之适应的费用新的政府采政策对应的是政府部门共开的算管理，属于国家财政与财务管理的范畴，而不对市场为的限制但，长期以。

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统四星级和无星级的宾供应商列表里也仍然没有北京锦江富园大酒店的名字。业内人透露，根《北市市级党政机关事业单位会费理办法》，从今年起，一类二类会出标准为每人每日550元，其中住费300元伙食费150元其他费100元三类会出标准为每人每日450元，其中住费

展在筹酒店数上，喜来登继引喜达屋各品牌之先2015年，喜来登将在北美新两酒店，分别位于美国亚利桑那州的梅萨和德克萨州的麦金尼，并且还将把网络拓展到德州的乔治城。据预，年内还将有数家品牌转换酒店约和开业在拉丁美洲，喜来登也已经取得良好势，保持着稳可持续

海俱乐部。今，星国际以每12559英镑的价格比5日的收盘价溢41%认购托马库克旅社新发的约7300万股通股，价值约9185万英镑星国际表示，它打算于恰当的时在市场进一步购买托库克的股份，将持股比例加10%左右，但双方都淡化星国际能在这个基上发起全面收。

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意义上的智能化酒店服务系统，创新的酒店智能化入住体验，华住还在推自主研发的智能电，除了以体验到传统的电视直以及电影点播等服务以外，还具备点、酒店周边生活信查、天气报、闹钟等服务，并且能识别与入住人的会员份，实现更会员服务配合华住的性化服务，“99精品思思”求也会加强，但目前由于体量不大，求也不是特别大酒店旅游饮范围很大的业。比如酒店业，其比较紧缺的岗位有宾酒店经理以及销部公关部、饮部户服务部人事部、财务部等部门经理，还有西厨师维护、饮客房服务、日韩料理厨师前厅礼接待等技能型人才

，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才

政协员、河北千喜鹤集团董事长刘延云案由国统计局新发布数显示2014年全国饮收入27860亿元，同比长97%，限额以上单位饮收入8208亿元，同比长22%，虽然饮市场终了连三年增下滑的颓势、于亏为盈的折中，但我国餐饮行业整体增下滑和企业盈利受压的局仍没有全

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