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满足这些条件就有其成本和利润求,把按照五星级建造理经营的饭店当作一三四星饭店来经营,这显然错位的,很可能是种浪费因此,五星级饭店果用主动降星来争取纳入政府采购的范畴,不仅不是的出,也不是种明智之举,能是种无奈的选择而已。理性回归挑战经营能力
评定标准根餐饮市场新时期的新特点,契合来饮行业发展对于人才的求,重新修国烹大师、名师的评定标准,与时俱进,为推进饮行业的可持续发展发挥重作用3建立国烹名师、大师公示制度建立中国烹大师名录注册管理和名录公示制度,在主管部门的官方网站上统示定期发
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